ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ
Заправка для борща
Заготовленная самостоятельная заправка для борща – гарантия любимого вкуса и качества. Ведь готовые заправки с полок магазинов зачастую содержат множество консервантов и красителей, и соотношение ингредиентов в них устраивает далеко не каждую хозяйку. Да и продаваемые овощи зимой, не соотвествующие сезону, никак не витаминизируют ваше первое блюдо. На основе такой заправки также можно приготовить ароматный соус к мясу и гарнирам.
Интересные факты о кабачках
Интересные факты о кабачках
Кабачок является прямым родственником тыквы, а именно ее разновидностью. Может быть желтого, зеленого, белого цвета и имеет нежную мякоть. Хоть кабачок и не обладает ярким вкусом, но не стоит исключать его из рациона, ведь он довольно таки полезен.
Мохито
Напиток лета - освежающий Мохито: рецепт приготовления
Мохито – кубинский напиток, популярный во всем мире. Нет ничего лучше, чем утолить жажду мятно-лаймовым безалкогольным коктейлем или выпить алкогольный на вечеринке.
Как хранить овощи и фрукты летом
Как хранить овощи и фрукты летом?
Фрукты и овощи, которые мы покупаем, или собираем в саду летом, нужно где-то хранить. Конечно, лучше постараться съесть их свежими, или оборудовать грамотные места хранения. Но что делать, если такой возможности нет?
Как выбрать и хранить креветки
Как выбрать и хранить креветки?
От того, в каких условиях хранить креветку, будет существенно зависеть период пригодности ее к употреблению. Свежие креветки являются источником огромного количества полезных веществ, но в случае несоблюдения правил хранения этих морепродуктов, они вместо пользы могут нанести серьёзный вред организму. Так как ...
Как правильно хранить кальмары
Как правильно хранить кальмары
Кальмары, как и большинство морепродуктов, являются белковой пищей, поэтому быстро портятся. С ними нужно быть крайне аккуратными, ведь просроченные или несвежие морепродукты легко могут вызвать пищевое отравление.
Как правильно хранить приправы и специи
Как правильно хранить приправы и специи
У каждой уважающей себя хозяйки, любящей готовить и баловать близких вкусной едой, имеется коллекция специй, которая периодически пополняется новыми вкусовыми добавками.
Как правильно хранить хлеб
Как правильно хранить хлеб
«Хлеб — всему голова», «Хлеб да вода — здоровая еда», «Без хлеба нет обеда» — русские пословицы о хлебе демонстрируют уважительное и трепетное отношение к этому ценному продукту. Хлеб называли «батюшкой» и «кормильцем», а дом, в котором не пахнет выпечкой, считался ...
ТОП 10 ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ
ТОП 10 ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Сейчас лето и за окнами +30. Очень жарко! Мы предлагаем вам топ 10 летних освежающих напитков.
Секреты хранения молочных продуктов
Секреты хранения молочных продуктов!
Молочные продукты, способные долго сохранять свежесть и полезные свойства благодаря современным «умным» технологиям, — настоящий подарок для здоровья в любом возрасте. Но даже они порой бесполезны, если не обеспечить продуктам правильные условия хранения.